Tumis Pakis
Sayur pakis ini termasuk jenis tumbuhan paku2an. Ini jarang ada di pasar alias sayur musiman, ada nya pas lagi musim ujan ujanan kayak gini. Jadi pas ke pasar liat ada sayur ini langsung di beli, kebetulan ini juga sayur favorit keluarga ku 🤤
Tumis Pakis
Sayur pakis ini termasuk jenis tumbuhan paku2an. Ini jarang ada di pasar alias sayur musiman, ada nya pas lagi musim ujan ujanan kayak gini. Jadi pas ke pasar liat ada sayur ini langsung di beli, kebetulan ini juga sayur favorit keluarga ku 🤤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Putik sayur pakis nya, cuci bersih, sisih kan
- 2
Siap bumbu nya, kupas, cuci, kemudian potong2 & siap kan tempe lalu di remat sampai hancur
- 3
Panas kan minyak dalam wajan, gongso bumbu sampai harum, masukan rematan tempe yg sudah hancur lalu gongso dengan bumbu sampai kecoklatan & terlihat mateng
- 4
Kemudian masuk kan sayur pakis, beri sedikit air, lalu tambah kan juga garam & masako secukup nya (sesuai selera suka asin / enggak). Lalu koseng2 sampai sayur terlihat sudah layu & empuk. Koreksi rasa nya sampai pas sesuai dengan lidah. Tumis sayur pakis siap di hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar