Steak Ikan Tilapia, makanan sehat No MSG, solusi anak makan ikan!

Name: Steak Ikan Tilapia, makanan sehat No MSG, solusi anak makan ikan!
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr fillet ikan tillapia; 5 sdm tepung terigu; 1 sdm maizena; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt lada bubuk; 100 ml air; 1/4 bawang bombay, iris memanjang; 2 siung bawang putih cincang halus; 3 sdm Saos Barbeque; 1 sdt kecap manis; secukupnya garam; secukupnya gula; 250 ml air; 1 sdm maizena yang dilarutkan dengan air; mix vegetables(wortel, buncis, kacang polong, jagung); kentang goreng

Indri Ummu Syakira @umm_syakira

Tangerang, Banten

Bismillah
Alhamdulillah lagi mood nulis wlpn g ada foto step by stepnya krn masak cpt2 udah diburu bayik2😆
Next time kl bikin lagi aku fotoin step by stepnya

Saya recook dari ci ling(Frielingga), jadi makanan paling gampang. Bocil pasti abis sayur banyak kalo makan ini hehe

Bismillah
Alhamdulillah lagi mood nulis wlpn g ada foto step by stepnya krn masak cpt2 udah diburu bayik2😆
Next time kl bikin lagi aku fotoin step by stepnya

Saya recook dari ci ling(Frielingga), jadi makanan paling gampang. Bocil pasti abis sayur banyak kalo makan ini hehe

Lebih banyak

Steak Ikan Tilapia, makanan sehat No MSG, solusi anak makan ikan!

Indri Ummu Syakira @umm_syakira

Tangerang, Banten

Bismillah
Alhamdulillah lagi mood nulis wlpn g ada foto step by stepnya krn masak cpt2 udah diburu bayik2😆
Next time kl bikin lagi aku fotoin step by stepnya

Saya recook dari ci ling(Frielingga), jadi makanan paling gampang. Bocil pasti abis sayur banyak kalo makan ini hehe

Bismillah
Alhamdulillah lagi mood nulis wlpn g ada foto step by stepnya krn masak cpt2 udah diburu bayik2😆
Next time kl bikin lagi aku fotoin step by stepnya

Saya recook dari ci ling(Frielingga), jadi makanan paling gampang. Bocil pasti abis sayur banyak kalo makan ini hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 orang

200 grfillet ikan tillapia
Bahan Tepung:
5 sdmtepung terigu
1 sdmmaizena
1/2 sdtgaram
1/4 sdtlada bubuk
100 mlair
Bahan Saus Steak:
1/4bawang bombay, iris memanjang
2 siungbawang putih cincang halus
3 sdmSaos Barbeque
1 sdtkecap manis
secukupnyagaram
secukupnyagula
250 mlair
1 sdmmaizena yang dilarutkan dengan air
Bahan Pelengkap:
mix vegetables(wortel, buncis, kacang polong, jagung)
kentang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci bersih ikan fillet, kucuri air lemon. Diamkan bbrp menit.
2

Siapkan bahan tepung.
Campur semua bahan tepung.
Ambil 2 sdm untuk adonan basah. Tambahkan sedikit air, adonan jangan terlalu encer ya..
Gulingkan fillet ikan ke adonan kering, cubit-cubit ringan.
Lalu gulingkan ke adonan basah, gulingkan kembali ke adonan kering, cubit-cubit ringan
Hingga fillet ikan terbalur tepung dengan sempurna.
Goreng dengan minyak banyak, api besar di 5 menit pertama, selanjutnya kecilkan api, Goreng hingga ikan matang garing. Sisihkan
3

Siapkan Bahan untuk membuat saus steak
Tumis bawang bombay hingga berubah warna, masukkan bawang putih, tumis hingga harum
Tambahkan air, biarkan mendidih
Tambahkan saus barbeque, kecap manis, garam dan gula. Koreksi rasa
Jika sudah pas, tambahkan larutan maizena, biarkan mengental.
4

Tata mix vegetable, kentang goreng dan steak ikan dipiring. Siram dengan saos steak. Tambahkan mayones
Enjoy!

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Indri Ummu Syakira @umm_syakira

pada 17 Februari 2021 05.39

Tangerang, Banten

BismillahTerima kasih teman-teman yang sudah mampir di akun saya☺Based Home TangerangPerantau dari SemarangMother of 3IG @umm_syakira"Karna masakan ibu akan selalu dikenang dan dirindukan"

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya