053. Sup jagung

Name: 053. Sup jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 jagung; 1 buah wortel; 2 butir telur (kocok lepas); Dada ayam (secukupnya); Udang (sedikit saja); 3 siung bawang putih (cincang halus); 1/2 bawang bombai (potong dadu); 3 sdm larutan maizena; 2 sdt Garam (sesuai selera); Kaldu bubuk ayam (secukupnya); 2 sdt Lada bubuk; 1 sdm minyak wijen (optional); Air (banyaknya air sesuai selera); Minyak goreng

Resep_Dini @cook_andini

Merauke, Papua

Cuaca mendung begini enak nih sarapan yang hangat2.. jadilah sup jagung ala2 🤤🤤 gampang dan simple buatnya..

Lebih banyak

053. Sup jagung

Resep_Dini @cook_andini

Merauke, Papua

Cuaca mendung begini enak nih sarapan yang hangat2.. jadilah sup jagung ala2 🤤🤤 gampang dan simple buatnya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2jagung
1 buahwortel
2 butirtelur (kocok lepas)
Dada ayam (secukupnya)
Udang (sedikit saja)
3 siungbawang putih (cincang halus)
1/2bawang bombai (potong dadu)
3 sdmlarutan maizena
2 sdtGaram (sesuai selera)
Kaldu bubuk ayam (secukupnya)
2 sdtLada bubuk
1 sdmminyak wijen (optional)
Air (banyaknya air sesuai selera)
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam dan udangnya terlebih dahulu hingga matang. Tiriskan lalu Suir ayam yang sudah direbus
2

Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, masukkan ke dalam air rebusan sup. Setelah mendidih masukkan wortel dan jagung, bumbui garam, merica dan kaldu bubuk
3

Setelah itu masukkan ayam Suir dan rebusan udang, aduk rata. Tambahkan telur yang sudah dikocok lepas tadi, masukkan perlahan sambil terus diaduk. Tambahkan larutan maizena dan daun bawang. Koreksi rasa dan teksturnya
4

Terakhir tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata. Sup jagung siap disajikan. Selamat mencoba ☺️