Σε ένα μπολ σπάμε τα 4 αυγά και προσθέτουμε και την ζάχαρη και τα χτυπάμε πολύ καλά. Στην συνέχεια ρίχνουμε το ηλιέλαιο, το γιαούρτι,το γάλα,την βανίλια,το κακάο και τα χτυπάμε. Μετά προσθέτουμε το ξύδι, την μαγειρική σόδα, ανακατεύουμε για λίγο ακόμα, προσθέτουμε το αλεύρι και τέλος το χρώμα ζαχαροπλαστικής. Το βάζετε σε όποια φόρμα θέλετε βουτυρωμένη βάλτε και λαδόκολλα από κάτω. Ψήνουμε 180°περίπου 15 με 20 λεπτά. Το αφήνουμε να κρυώσει πολύ καλά.

Την μαρμελάδα βάζουμε λίγο νερό για να σιροπιάσουμε το παντεσπάνι. Χτυπάμε την κρέμα με το γάλα. Σιροπιάζετε, βάζετε την κρέμα ξανά παντεσπάνι ξανά κρέμα και την στολίζετε όπως θέλετε εσείς!