Capcay kuah udang ayam

Name: Capcay kuah udang ayam
Yield: 5 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr daging ayam; 100 gr udang; 100 gr ayam; 4 lbr sawi putih; 3 lbr daun kol; 3 batang wortel; 1 kuntum kembang kol; 100 gr jamur kuping; 100 gr jamur kancing; 1 sdm maizena larutkan dg air; 1 sdm saos tiram; 1/4 garam; 1/4 lada; 1/4 gula

nurul hayya hafizhiah @nhayya289

Bogor

#pekanposbarsawi

Pengen makan sayur jd buat ini aja yg simple untuk lauch..
Buat ci mimin yaaa....

#pekanposbarsawi

Pengen makan sayur jd buat ini aja yg simple untuk lauch..
Buat ci mimin yaaa....

Lebih banyak

Capcay kuah udang ayam

nurul hayya hafizhiah @nhayya289

Bogor

#pekanposbarsawi

Pengen makan sayur jd buat ini aja yg simple untuk lauch..
Buat ci mimin yaaa....

#pekanposbarsawi

Pengen makan sayur jd buat ini aja yg simple untuk lauch..
Buat ci mimin yaaa....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30mnt

5 org

100 grdaging ayam
100 grudang
100 grayam
4 lbrsawi putih
3 lbrdaun kol
3 batangwortel
1 kuntumkembang kol
100 grjamur kuping
100 grjamur kancing
1 sdmmaizena larutkan dg air
1 sdmsaos tiram
1/4garam
1/4lada
1/4gula

Tersimpan

Cara Membuat

30mnt

1

Potong dadu ayam, kupas udang lalu belah 2 udang,sisihkan
2

Rebus wortel dan kembang kol, angkat tiriskan masukkan k dalam air es
3

Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum, tambahkan ayam, udang dan bakso aduk kembali. Setelahbiru masukkan kol, dan sawi putih aduk2 hingga layu lalu tambahlan wortel dan kembang kol, aduk kembali. Lalu masukkan jamur y, garam, gula dan saos tiram, air lalu aduk kembali, setelah mendidih masukkan maizena