Dimsum ayam udang
Bismillah sebelum nya pernah buat siomay perbedaan nya ga terlalu banyak sih, kalo dimsum lebih ke campuran nya banyak Seprti udang, jamur, wortel. Dan tekstur nya lebih lembut, sedang kan siomay lebih kenyal. Dan siomay di makan pakai bumbu kacang sedangkan dimsum dengan saos tomat.
Kalo mau agak kasar ayam nya bisa di cincang juga ya
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_samarinda
#dapurmamarafif
Dimsum ayam udang
Bismillah sebelum nya pernah buat siomay perbedaan nya ga terlalu banyak sih, kalo dimsum lebih ke campuran nya banyak Seprti udang, jamur, wortel. Dan tekstur nya lebih lembut, sedang kan siomay lebih kenyal. Dan siomay di makan pakai bumbu kacang sedangkan dimsum dengan saos tomat.
Kalo mau agak kasar ayam nya bisa di cincang juga ya
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_samarinda
#dapurmamarafif
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cincang udang, wortel dan jamur, saya pisah2 yah. Lalu halus kan bawang pth, ayam, esbatu dan telur
- 2
Masukan garam, kaldu, lada, saos tiram, minyak wijen dan tepung, campur hingga merata. Pindah di wadah lalu masukan bawang daun, jamur dan wortel
- 3
Potong bulat kulit pangsit, tekan pakai gelas kalo susah buat pola lalu di gunting.Taruh isian di tengah, lalu cubit atau lipat kecil bagian pinggiran nya. Lakukan sampai habis beri parutan wortel di atas nya, kukus hingga matang (biar ga lengket, olesi minyak di sarangan nya)
- 4
Ini jadi nya, untuk saos (tumis bawang putih hingga harum, masukan air dan tambah kan bahan2 yg lain, setelah mendidih masukan mazena aduk hingga mengental)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)