Plăcinte foioase cu brânză telemea

Rețeta aparține unei persoane dragi mie. Nu cunosc personal doar virtual persoana dar mi-a oferit ajutor ori de câte ori am avut nevoie. Aceste plăcinte sunt delicioase și rețeta aparține doamnei Elena Georgeta. Îți mulțumesc din suflet.
Plăcinte foioase cu brânză telemea
Rețeta aparține unei persoane dragi mie. Nu cunosc personal doar virtual persoana dar mi-a oferit ajutor ori de câte ori am avut nevoie. Aceste plăcinte sunt delicioase și rețeta aparține doamnei Elena Georgeta. Îți mulțumesc din suflet.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Făina se pune într-un bol. Sarea se pune peste apă și amestecăm foarte bine până se dizolvă. Se pune treptat apa și frământăm. La sfârșit se pune cele 2 linguri de ulei și mai frământăm puțin. Se pune folie peste aluat și se lasă 20 minute.
- 2
Pe masa de lucru cu puțin ulei se pune aluatul. Se împarte în 8 bucăți aproximativ fiecare de 200 gr.
- 3
Se fac biluțe. Untul topit se pune într-un vas și bucățile de aluat se aplatizează puțin și se scufunda în untul topit. Se întorc după 5 minute. Se ia o bucată se pune masa de lucru.
- 4
Se întinde cu palmele spre centru după câte se trag puțin câte puțin marginile. Este un aluat foarte bun. Se pune brânză doar pe jumătate. Se rulează.
- 5
Se pun în tavă tapetată cu hârtie de copt. Se ung cu ulei.
- 6
Se dau la cuptorul preîncălzit la 200 grade C pentru 30-35 minute.
- 7
Sunt foarte gustoase. Merită să încercați rețeta neapărat. Vă doresc poftă bună.
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
























Comentarii