Sup ayam

Name: Sup ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr ayam bertulang; 1 buah wortel; 1 buah kentang; 6 buah buncis; 2 tangkai daun bawang / kucai; 1 tangkai seledri; 1 ruas jahe; 3 siung bawang putih; 1 sdt merica hitam halus; 1 blok kaldu ayam; 2 liter air; 1 sdm mentega; Secukupnya garam

Cint_h @Cint_h

Sydney-AU

Saya suporter #AyamBerendam di #PekanRayaAyam kali ini.
Saya pilih sup ayam untuk penghangat badan karena anak saya sedang demam, mungkin sebagian besar teman - teman sudah tau cara membuat sup ayam yang mudah ini. Untuk menaikkan “heat” di kuah nya tambahkan jahe halus dan merica hitam.
Selamat mencoba

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Sup ayam

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grayam bertulang
1 buahwortel
1 buahkentang
6 buahbuncis
2 tangkaidaun bawang / kucai
1 tangkaiseledri
1 ruasjahe
3 siungbawang putih
1 sdtmerica hitam halus
1 blokkaldu ayam
2 literair
1 sdmmentega
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan - bahan, gerus halus jahe dan bawang putih. Potong ayam sesuai selera.
2

Cuci bersih sayuran dan potong - potong.
3

Panaskan mentega hingga meleleh lalu masukkan ayam dan sedikit garam. Masak hingga berubah warna.
4

Setelah ayam berubah warna masukkan jahe dan bawang putih halus. Aduk. Lalu diikuti oleh semua sayuran kecuali seledri dan daun bawang.
5

Tambahkan air, kaldu blok, dan merica. Masak dengan api kecil hingga ayam matang, sayuran lunak dan minyak ayam keluar.
6

Sajikan sup ayam hangat.