Bakso Tempe Kuah Kecap

Name: Bakso Tempe Kuah Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe ukuran sedang, kukus, haluskan; 1 butir telur; 5 sdm tepung tapioka; 3 siung b. Putih, haluskan; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt lada; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 50 ml air; 2 sdm saos tomat; 3 sdm saos tiram; 3 sdm kecap manis; 2 siung b. Putih, cacah halus; Garam, kaldu bubuk, lada

Rency Christi @Rencychristi

Denpasar

#pejuangGOLDENapron3

Lebih banyak

Bakso Tempe Kuah Kecap

Rency Christi @Rencychristi

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe ukuran sedang, kukus, haluskan
1 butirtelur
5 sdmtepung tapioka
3 siungb. Putih, haluskan
1 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtlada
1/2 sdtketumbar bubuk
Bahan saos:
50 mlair
2 sdmsaos tomat
3 sdmsaos tiram
3 sdmkecap manis
2 siungb. Putih, cacah halus
Garam, kaldu bubuk, lada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan tempe yang sudah di kukus
2

Campur semua bahan jadi 1. Aduk sampai kalis bisa dibentuk
3

Bulatkan. Lalu Rebus sampai mengapung. Angkat dan tiriskan
4

Tumis bawang sampai harum. Masukan bakso tempe
5

Tuang semua saos dan seasoning. Aduk. Koreksi rasa. Masuk hingga air sedikit menyusut
6

Tambahkan daun bawang dan bawang goreng