98.Lemper ayam bakar teplon

Name: 98.Lemper ayam bakar teplon
Yield: 8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 700 gr ketan putih; Santan (aku beli 5000 tp di pake cm separo); 2 lembar daun salam; 1 btg Sereh geprek; 1 sdm garam; Daun pisang secukup nya; Rebusan ayam :; 250 gr ayam (pake dada); 1 lembar daun salam; 1 sdm garam; Bumbu halus :; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 sdm ketumbar; 1/2 sdm merica bubuk; Garam,gula,penyedap secukup nya; Minyak tuk menumis; Bahan tambahn :; 1 btg Sereh geprek; 1 lembar daun salam

SHERLYANI @Anishey1988

jambi city vs tembilahan riau

Kl beli lumayan nguras kantong belanjaan soal nya makan gak cukup satu😂 #aslidoyanmakan
Alhasil buat sendiri walau bungkus nya gak serapi yg di jual tp rasa sama dunkk☺️

#lemperayam
#pekanrayaayam

Kl beli lumayan nguras kantong belanjaan soal nya makan gak cukup satu😂 #aslidoyanmakan
Alhasil buat sendiri walau bungkus nya gak serapi yg di jual tp rasa sama dunkk☺️

#lemperayam
#pekanrayaayam

Lebih banyak

98.Lemper ayam bakar teplon

SHERLYANI @Anishey1988

jambi city vs tembilahan riau

Kl beli lumayan nguras kantong belanjaan soal nya makan gak cukup satu😂 #aslidoyanmakan
Alhasil buat sendiri walau bungkus nya gak serapi yg di jual tp rasa sama dunkk☺️

#lemperayam
#pekanrayaayam

Kl beli lumayan nguras kantong belanjaan soal nya makan gak cukup satu😂 #aslidoyanmakan
Alhasil buat sendiri walau bungkus nya gak serapi yg di jual tp rasa sama dunkk☺️

#lemperayam
#pekanrayaayam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

8 orang

700 grketan putih
Santan (aku beli 5000 tp di pake cm separo)
2 lembardaun salam
1 btgSereh geprek
1 sdmgaram
Daun pisang secukup nya
Rebusan ayam :
250 grayam (pake dada)
1 lembardaun salam
1 sdmgaram
Bumbu halus :
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 sdmketumbar
1/2 sdmmerica bubuk
Garam,gula,penyedap secukup nya
Minyak tuk menumis
Bahan tambahn :
1 btgSereh geprek
1 lembardaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Masak bahan rebusan ayam hingga matang,sisihkan kl udah dingin suir ayam atau iris halus
2

Tumis bumbu halus sampe wangi masukkan daun salam,Sereh,garam,gula,merica dan penyedap,kemudian masukkan ayam tambahkan air sedikit masak hingga menyusut sisihkan
3

Masak santan,daun salam,Sereh garam,masak hingga mendidih baru masukkan ketan air jgn kebanyakan ntar kelembekan,masak ketan hingga tanak
4

Siapkan daun pisang yg udah di panaskan di kompor biar lentur,kl mau tekstur agak padat ketan bisa di tumbuk pake gelas baru tata ketan di daun pisang tambahkan ayam bungkus dengan rapi baru di bakar lemper ayam siap di hidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

SHERLYANI @Anishey1988

pada 23 Februari 2021 03.47

jambi city vs tembilahan riau

Suka mencoba menu baru ,terutama resep yg gampang di jumpai bahan-bahan nya.. memasak adlah bagian dari kebahagiaan ku (resep simple,mudah & sederhana untuk pemula yg baru memasak ) 👩🏻‍🍳😊Jangan lupa recook dan foto nya ya bunda”#happycooking

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Grilled Chicken Dada Ayam Gula Ketan Ayam Sereh Ketumbar Pisang Santan Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya