Lotek sayur/lotek kangkung

Name: Lotek sayur/lotek kangkung
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya kangkung; Secukupnya toge; 4 biji Cabe setan/rawit biasa; 1 biji Cabe merah; Sejumput kacang goreng; 1/2 trasi blok bakar; Sedikit asam jawa; Sedikit gula merah; Garam,kaldu jamur

Dapur Ibu @resepnya_dapuribu

Yang lotek yang lotek...hidup ditanah rantau terkadang pingin makanan kampung halaman tp gak ada yg jual jadi buat sendiri..ya lumayan untuk mengobati rasa rindunya dwehhhh.

Lebih banyak

Lotek sayur/lotek kangkung

Dapur Ibu @resepnya_dapuribu

Yang lotek yang lotek...hidup ditanah rantau terkadang pingin makanan kampung halaman tp gak ada yg jual jadi buat sendiri..ya lumayan untuk mengobati rasa rindunya dwehhhh.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2 porsi

Secukupnyakangkung
Secukupnyatoge
Bumbu uleg lotek
4 bijiCabe setan/rawit biasa
1 bijiCabe merah
Sejumputkacang goreng
1/2trasi blok bakar
Sedikitasam jawa
Sedikitgula merah
Garam,kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Siangi kangkung,toge cuci bersih dan tiriskan
2

Rebus dengan air mendidih yang di beri garam hingga matang,tiriskan.
3

Uleg bumbunya,cabe rawit setan/biasa,cabe merah,trasi,kacang tanah goreng,asam jawa sedikit saja,gula merah sedikit saja,garam,kaldu jamur.
4

Beri sedikit air matang,ratakan bersama rebusan sayur. Siap dihidangkan dengan aneka gorengan/krupuk mi..(bakwan,gembus dll)