Empis-Empis

Bismillah..
Selamat makan siang...
Mimi mau share yang khas dr Temanggung. Sebenernya bukan jenis masakan yang ribet sih.
Karena bahan nya mudah didapat dan mudah membuatnya.
Mungkin di daerah lain ada jenis masakan seperti ini dengan nama yg berbeda.. yang khas dr empis2 adalah pemakaian cabai hijau iris yg banyak.
Buat posting barengan Komuniti Yogyakarta dengan tema olahan tahu.
#CukupTahusaja
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#GA_TheNextlevel
Empis-Empis
Bismillah..
Selamat makan siang...
Mimi mau share yang khas dr Temanggung. Sebenernya bukan jenis masakan yang ribet sih.
Karena bahan nya mudah didapat dan mudah membuatnya.
Mungkin di daerah lain ada jenis masakan seperti ini dengan nama yg berbeda.. yang khas dr empis2 adalah pemakaian cabai hijau iris yg banyak.
Buat posting barengan Komuniti Yogyakarta dengan tema olahan tahu.
#CukupTahusaja
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#GA_TheNextlevel
Cara Membuat
- 1
Rebus tetelan dan tiriskan kemudian potong2. Rebus tahu, tempe dan tetelan lagi di air kaldunya.
- 2
Panaskan wajan, tumis bawang merah-putih smp harum. Masaukkan cabai, salam lengkuas dan pete.. tumis smp bau langunya hilang.
- 3
Setelah tumisan matang masukkan ke rebusan tempe tahu. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.. masak smp agak tanak.
- 4
Tambahkan santan dan masak sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Setelah benar2 tanak, matikan api dan siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (11)