Capcay Nyemek (Kuah sedikit)

Name: Capcay Nyemek (Kuah sedikit)
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 siung bawang putih; 2 buah telur; Udang (optional); 1 buah wortel; Brokoli (sesuai selera); Kembang kol (sesuai selera); 3 lembar sawi; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt merica bubuk; 1/4 sdt kaldu jamur (optional); 1 sdt gula; Sedikit minyak untuk menumis; 1 1/2 gelas air

Pawon Nabiilah @nabiilahannisa

Malem ini suami request makan capcay nyemek. Karena sayuran di kulkas masih lumayan banyak dan lengkap, langsung kita buat 😁

Lebih banyak

Capcay Nyemek (Kuah sedikit)

Pawon Nabiilah @nabiilahannisa

Malem ini suami request makan capcay nyemek. Karena sayuran di kulkas masih lumayan banyak dan lengkap, langsung kita buat 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

3 siungbawang putih
2 buahtelur
Udang (optional)
1 buahwortel
Brokoli (sesuai selera)
Kembang kol (sesuai selera)
3 lembarsawi
1 sdmsaus tiram
1/2 sdtgaram
1/4 sdtmerica bubuk
1/4 sdtkaldu jamur (optional)
1 sdtgula
Sedikitminyak untuk menumis
1 1/2 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kocok telur, masak orak arik. Sisihkan.
2

Potong sayur - sayuran. Cincang bawang putih.
3

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan udang, tumis sebentar.
4

Masukkan wortel dan air. Tunggu sampai wortel matang.
5

Masukkan sayuran yang lainnya. Tunggu sampai matang.
6

Terakhir, masukkan semua bumbu. Masukkan juga telur orak arik. Tes rasa dan siap dihidangkan.