Ayam betutu simple

Name: Ayam betutu simple
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ayam pejantan utuh belah 2 tanpa putus; 4 buah sereh bagian putih; 10 bh bamer,.4 bh baput; 10 bh cabai merah, 5 bh cabe rawit; Seruas lengkuas, jahe, kunyit; 1 sdm ketumbar, 2 ruas kunyit; 4 buah kemiri; 1 ruas kencur; sesukanya Garam, lada, kaldu jamur; secukupnya Minyak goreng, air

Ulie Herdian @ulieherdian_1609

Depok

Makanan fave yang baru sempet foto n posting resepnya. Mudah sederhana dan bikin semangat makan 😁 tingkat kepedasan diatur sesuai selera ya.

Lebih banyak

Ayam betutu simple

Ulie Herdian @ulieherdian_1609

Depok

Makanan fave yang baru sempet foto n posting resepnya. Mudah sederhana dan bikin semangat makan 😁 tingkat kepedasan diatur sesuai selera ya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

5 porsi

2 ekorayam pejantan utuh belah 2 tanpa putus
Bahan iris (aku pake food processor)
4 buahsereh bagian putih
10 bhbamer,.4 bh baput
10 bhcabai merah, 5 bh cabe rawit
Seruaslengkuas, jahe, kunyit
Bahan halus
10 bh bamer, 5 buah baput, 5bh cabe rawit
1 sdmketumbar, 2 ruas kunyit
4 buahkemiri
1 ruaskencur
sesukanyaGaram, lada, kaldu jamur
secukupnyaMinyak goreng, air

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

2 ekor ayam pejantan utuh belah 2 tanpa putus, sisihkan. Iris kasar bumbu iris (aku pake food processor) lalu blender bumbu halus
2

Tumis bumbu iris kasar dengan minyak, masukan bumbu halus sampai wangi, beri bumbu garam, lada, kaldu jamur sampai terasa
3

Masukan ayam, biarkan sampai sedikit meresap
4

Masukan air sampai ayam terendam, icip rasa panaskan terus sampai air asat dan ayam matang
5

Hidangkan panas ❤️

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ulie Herdian @ulieherdian_1609

pada 06 Maret 2021 02.20

Depok

cooking is my stress relief and my happinessgak tll sering posting karena baru bisa cooking or baking kalau libur kerja 🙅gak suka yg ribet2, gak terlalu ngikutin resep so ini adalah suka suka saya ya 😁😁❤️ i cook what i love, i love to cook

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Ayam Sereh Cabe Rawit Kencur Ketumbar Jamur Cabe Merah Lengkuas Buah Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya