午仔魚佐鳳梨洋蔥糖醋醬 小智 @cook_Changrig2425 #紅白料理 #鳳梨 #鳳梨入菜 #鳳梨料理 #糖醋 #豆仔魚 好滋味的「午仔魚」不油炸，輕鬆做 !午仔魚油脂豐厚，肉質細緻肥嫩，口感極佳，清蒸後佐以酸甜開胃的鳳梨洋蔥糖醋醬汁~可以同時品嚐洋蔥的爽脆口感，更有微酸微甜的鳳梨提味，完美協調令人一吃就愛上:)) 繼續閱讀 #紅白料理 #鳳梨 #鳳梨入菜 #鳳梨料理 #糖醋 #豆仔魚 好滋味的「午仔魚」不油炸，輕鬆做 !午仔魚油脂豐厚，肉質細緻肥嫩，口感極佳，清蒸後佐以酸甜開胃的鳳梨洋蔥糖醋醬汁~可以同時品嚐洋蔥的爽脆口感，更有微酸微甜的鳳梨提味，完美協調令人一吃就愛上:)) 繼續閱讀 午仔魚佐鳳梨洋蔥糖醋醬 小智 @cook_Changrig2425 #紅白料理 #鳳梨 #鳳梨入菜 #鳳梨料理 #糖醋 #豆仔魚 好滋味的「午仔魚」不油炸，輕鬆做 !午仔魚油脂豐厚，肉質細緻肥嫩，口感極佳，清蒸後佐以酸甜開胃的鳳梨洋蔥糖醋醬汁~可以同時品嚐洋蔥的爽脆口感，更有微酸微甜的鳳梨提味，完美協調令人一吃就愛上:)) 繼續閱讀 #紅白料理 #鳳梨 #鳳梨入菜 #鳳梨料理 #糖醋 #豆仔魚 好滋味的「午仔魚」不油炸，輕鬆做 !午仔魚油脂豐厚，肉質細緻肥嫩，口感極佳，清蒸後佐以酸甜開胃的鳳梨洋蔥糖醋醬汁~可以同時品嚐洋蔥的爽脆口感，更有微酸微甜的鳳梨提味，完美協調令人一吃就愛上:)) 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 午仔魚 1 尾 辣椒 1 根 蒜頭 2 粒 紫洋蔥 1/2 顆 鳳梨罐頭 1/2 罐 調味料： 糖 1 匙 醋 1 匙 鳳梨汁 1/2 罐 鹽 適量 太白粉水 適量 醃魚調味料： 鹽 少許 白胡椒粉 少許 酒 少許 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 魚洗淨、用紙巾將水份擦乾、分切成4塊，加醃料醃製10分鐘(按摩魚肉讓其入味)、備用 2 辣椒洗淨、切斜片，蒜頭去皮拍碎，紫洋蔥洗淨、切絲備用。 3 取鍋、加水煮滾，水滾後放入魚入鍋，大火蓋鍋蒸10~12分鐘（視魚的大小增減時間）。 4 取鍋、加油，放入辣椒、蒜頭爆出辛辣味 5 放入紫洋蔥翻炒至半透明，加入鳳梨汁及鳳梨片快速翻炒 6 加入糖拌炒至糖溶、加醋、太白粉水勾芡，煮滾。 7 將魚取出擺盤，鳳梨糖醋醬汁淋在魚上，撒上香菜點綴就完成啦! 8 ★魚可不分切，分切是方便拿取★可用新鮮鳳梨烹調 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 14704852 已複製 小智 @cook_Changrig2425 發布於 2021年03月09日 05:48 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 午仔魚 加 鳳梨 洋蔥 糖醋 醬 相似食譜 更多推薦食譜 涼拌洋蔥牛肉 鹽昆布涼拌金針菇菠菜 皮蛋豆腐 最受孩子喜歡的點心-水果優格豆腐 (電鍋)簡易雞蛋沙拉 三杯總匯（雞肉 米血 杏鮑菇） 電鍋可樂滷五花肉 泰式打拋豬肉 低卡高蛋白 雞肉花椰菜炒飯 蜜汁雞翅（氣炸鍋料理） 奶油芋頭丸 輕鬆做簡單吃-涼拌日本山藥（玫瑰版） 三杯雞公仔麵 韭菜花豆乾炒蝦仁 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/14704852
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