Chicken Teppanyaki

Name: Chicken Teppanyaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 👉🏻Bahan Ayam marinasi:; 500 gr dada ayam (potong memanjang); 2 1/2 sdt kecap asin; 2 sdt saus tiram; 2 1/2 sdm kecap manis; Secukup nya garam,lada bubuk,kaldu jamur; 👉🏻Bahan tumisan ayam:; 1 buah bawang bombay (iris kasar); 4 siung bawang putih cincang; 👉🏻Bahan tumisan sayur:; 1 buah wortel uk besar (potong korek api); 5 bonggol pakcoy sedang (potong2); 4 siung bawang putih cincang; 1 jempol jahe,cincang; 100 ml air; 👉🏻saus tumisan sayur:; 2 sdt kecap asin; 4 sdt saus tiram; 2 sdm kecap manis; 1 sdt minyak wijen; 1/2 sdt lada bubuk; Secukup nya kaldu jamur

yovi yana @yovi26

Jakarta

Buat nya mudah rasa nya enak
Sy buat 2 resep ,dan sy langsung campurkan saus/bumbu2 nya langsung marinasi
Jika ingin seperti resep asli marinasi dengan garam lada bubuk 15 menit pas menumis ayam nya baru campurkan bumbu/saus nya
Source : opi bun 🙏🏻
#MRT_OpiBun #Cookpadcommunity_jakarta

Lebih banyak

Chicken Teppanyaki

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

👉🏻Bahan Ayam marinasi:
500 grdada ayam (potong memanjang)
2 1/2 sdtkecap asin
2 sdtsaus tiram
2 1/2 sdmkecap manis
Secukupnya garam,lada bubuk,kaldu jamur
👉🏻Bahan tumisan ayam:
1 buahbawang bombay (iris kasar)
4 siungbawang putih cincang
👉🏻Bahan tumisan sayur:
1 buahwortel uk besar (potong korek api)
5 bonggolpakcoy sedang (potong2)
4 siungbawang putih cincang
1 jempoljahe,cincang
100 mlair
👉🏻saus tumisan sayur:
2 sdtkecap asin
4 sdtsaus tiram
2 sdmkecap manis
1 sdtminyak wijen
1/2 sdtlada bubuk
Secukupnya kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan,marinasi ayam 15 menit
2

Panaskan 2 sdm margarin dalam wajan,tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum,masukan ayam yg sudah di marinasi,masak hingga matang,sisihkan
3

Panaskan 2 sdm margarin dalam wajan,tumis bawang putih dan jahe hingga harum,masukan wortel aduk rata,masukan pakcoy saus nya dan air,masak hingga sayur layu dan bumbu meresap
4

Taburkan dengan wijen sangrai

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

yovi yana @yovi26

pada 10 Maret 2021 04.15

Jakarta

Masih belajar tentang dunia cooking n baking,sekaligus menyimpan resep2 yg sudah sy rebake kembali dari resep2 yg meng inspirasi,senang nya saling berbagi resep di cookpad,menambah pengetahuan tentang memasak🙏🏻☺️IG @yoviyana26Channel youtube yovi yana

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Dada Ayam Ayam Kecap Jamur Pok Coy Sayuran Bawang Putih Wijen Wortel Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya