Didihkan air, rebus spaghetti selama 9 menit (sesuai petunjuk di bungkus mie nya, beda mie beda lama masaknya). Lalu tiriskan.

Potong cabe dan cincang bawang putihnya. Kalau mau ditambah bawang bombay juga boleh, kalau saya gak suka jadi gak pakai. Lalu tumis cabe dan bawang hingga harum. Kemudian masukkan bahan pelengkap. Ni saya cuma pakai sawi aja. Bisa pakai udang atau daging sapi ya. Sesuai selera. Tumis hingga layu atau masak, bisa tambahkan air sedikit.

Lalu masukkan spaghetti nya. Tambahkan garam, penyedap, & black pepper. Kalau mau agak pedas lagi bisa tambahkan lada/merica bubuk. Campur2 hingga merata. Lalu tambahkan daun seledri. Tes rasa. Masak hingga matang kira2 5-10menit cukup, gak usah lama2.