Spaghetti Brulle ala Rianti Kitchen
Udah pada tau dong yaa spaghetti, nah kali ini saya mau buat spaghetti brulle yaitu spaghetti panggang dengan saus bechamel
Cara buat sausnya sudah saya share di postingan sebelumnya yaaa
Ya udah yukk langsung ke dapur aja..
Spaghetti Brulle ala Rianti Kitchen
Udah pada tau dong yaa spaghetti, nah kali ini saya mau buat spaghetti brulle yaitu spaghetti panggang dengan saus bechamel
Cara buat sausnya sudah saya share di postingan sebelumnya yaaa
Ya udah yukk langsung ke dapur aja..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahannya
- 2
Masak air sampai mendidih
Tambahkan garam dan minyak secukupnya sajaKemudian rebus mie spagheti sampai matang kurang lebih 10 menit
Angkat, tiriskan dan sisihkan dulu
- 3
Cincang halus bawang bombay dan bawang putih
Iris tipis sosis ayam
- 4
Panaskan minyak dengan api sedang kemudian goreng rolade sampai berubah warna
Ini optional aja yaaa
Karena kebetulan saya punya stock rolade di rumah
- 5
Bolak balik biar warnanya sama
Setelah warnanya berubah
Angkat dan sisihkan dulu
- 6
Dalam wajan yang sama
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum
- 7
Kemudian masukkan sosis tumis sebentar saja
Lalu tambahkan saus spagheti aduk sampai rata.
- 8
Tambahkan kacang polong
Kemudian aduk rata
- 9
Tambahkan susu cair, aduk rata
Lalu tambahkan bumbu
Garam
Penyedap
Dan lada bubuk aduk rata
Jangan lupa koreksi rasa yaaaKemudian masukkan mie spagheti aduk rata
Saat mengaduk mie gunakan api kecil saja yaa
- 10
Setelah semua tercampur, boleh koreksi rasa lagi yaa
Kemudian tambahkan daun thyme secukupnya, aduk sampai tercampur rata
Matikan api
- 11
Siapkan pinggan tahan panas, olesi dengan margarine seluruh permukaannya
Kemudian masukkan spagheti kedalam pinggan dan ratakan
- 12
Masukkan saus putih atau saus bechamel kemudian ratakan
- 13
Tata rolade di atasnya
Taburu dengab keju mozarela parut
- 14
Panggang dengan suhu 160°c
-/+ selama 30 menit
- 15
Keluarkan dari oven setelah matang
Spagheti brule siap di nikmati
Selamat mencoba
Untuk lebih detail bisa lihat di chanel youtube Rianti Kitchen yaaa
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar