Kerang balado saus tiram

Name: Kerang balado saus tiram
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 g kerang; 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 10 cabai merah atau sesuai selera; 3 cabai rawit merah atau sesuai selera; 1 buah tomat; 2 batang daun bawang; 4 lembar Daun jeruk; secukupnya Saori saus tiram; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Garam

Buna akhmad @bunaakhmad25

Suami doyan banget kerang ini, jd aku bikin dirumah aja hihi

Lebih banyak

Kerang balado saus tiram

Buna akhmad @bunaakhmad25

Suami doyan banget kerang ini, jd aku bikin dirumah aja hihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

500 gkerang
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
10cabai merah atau sesuai selera
3cabai rawit merah atau sesuai selera
1 buahtomat
2 batangdaun bawang
4 lembarDaun jeruk
secukupnyaSaori saus tiram
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Kupas dan bersihkan bersihkan kerang dari kotoran, lalu sisihkan
2

Cuci bersih bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat, lalu haluskan dengan blender
3

Panaskan minyak diwajan, lalu tumis bahan yang sudah dihaluskan tadi, tambahkan daun jeruk agar harum
4

Setelah bumbu tercium dan dirasa sudah setengah matang masukkan kerang, beserta saus tiram, bumbu penyedap, garam secukupnya, sedikit air dan juga daun bawang, klo kurang suka daun bawang bisa di skip ya bund
5

Aduk bumbu hingga tercampur rata dengan kerang, masak kerang hingga matang dan tes rasa, setelah matang bisa lgsg disajikan.
Selamat mencoba bund☺️