Σαρδελίτσα ψητή στο φούρνο (όνειρο)
Σαρδελίτσα ψητή στο φούρνο (όνειρο)
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε καλά τις σαρδέλες και τις φιλετάρουμε
- 2
Αφού τις φιλετάρουμε τις τοποθετούμε στο ταψί, ρίχνουμε λίγο λάδι, 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη, την πιπεριά, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, μπούκοβο, κρασί. Καλύπτουμε με αλουμινόχαρτο και τις αφήνουμε 20 λεπτά στους 200 βαθμούς (προθερμασμένο) για 20 λεπτά
- 3
Μόλις περάσουν τα 20 λεπτά βγάζουμε το αλουμινόχαρτο και τις ψήνουμε ακόμα και τα υπόλοιπα πέντε λεπτά θα πάρουν ωραίο χρώμα
- 4
Όση ώρα περιμένουμε να γίνουν οι σαρδέλες φτιάχνουμε το dressing με χυμό από 2 λεμόνια, 2 κουταλιές της σούπας λάδι, ψιλοκομμένο σκόρδο, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, λίγο μπούκοβο και λίγη μουστάρδα και τα ανακατεύουμε καλά
- 5
Μόλις οι σαρδέλες είναι έτοιμες τις τοποθετούμε σε ένα πιάτο και από πάνω ρίχνουμε το dressing και καλή σας απόλαυση
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια