কড়াইয়ে তেল গরম করে কালো জিরে শুকনো লঙ্কা ফোঁড়ন দিন

এবার উচ্ছে নুন হলুদ দিয়ে কড়া করে ভেজে নিন

লাউয়ের টুকরো গুলো দিয়ে দিন ঢাকা দিয়ে কিছুক্ষণ রান্না করুন

এবার মুগ ডাল দিয়ে মিশিয়ে জল দিয়ে ঢিমে আঁচে রান্না করুন

ডাল সেদ্ধ হয়ে গেলে স্বাদ অনুযায়ী চিনি দিন

উপর থেকে নারকেল কোরানো ছড়িয়ে দিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন