Kerang bumbu pedas

Name: Kerang bumbu pedas
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram kerang; bumbu yg dihaluskan; 2 buah cabe merah besar; 5 siung cabe rawit; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah tomat; secukupnya kunyit; bahan pelengkap; 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; penyedap rasa (klo aku sih masako ayam)

ryna @Eryna

Denpasar BALI

Ada bahan kerang dikulkas bingung mau buat apa akhirnya dibumbui pedas aja deh

Lebih banyak

Kerang bumbu pedas

ryna @Eryna

Denpasar BALI

Ada bahan kerang dikulkas bingung mau buat apa akhirnya dibumbui pedas aja deh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

250 gramkerang
bumbu yg dihaluskan
2 buahcabe merah besar
5 siungcabe rawit
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahtomat
secukupnyakunyit
bahan pelengkap
2 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
penyedap rasa (klo aku sih masako ayam)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan semua bumbu yang dihaluskan
2

Panaskan wajan dengan sedikit minyak goreng dan masukan bumbu yg dihaluskan, tumis hingga harum
3

Kemudian masukkan kerang, daun jeruk, daun bawang, dan penyedap rasa. Tambahkan air secukupnya. (Jgn lupa koreksi rasa) Masak hingga air habis dan matang. Siap dihidangkan