Beef and shrimp steak with mushroom sauce (MPASI 18M+)
Menu western simple untuk anak2 biar gak bosen
Beef and shrimp steak with mushroom sauce (MPASI 18M+)
Menu western simple untuk anak2 biar gak bosen
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sebelumnya marinasi udang dan daging sapi terlebih dahulu +/- 1 jam di dalam chiller
- 2
Selama menunggu marinasi, bisa sambil membuat sausnya, panaskan unsalted butter di Teflon anti lengket, masukkan bawang putih, tumis hingga harum, masukkan jamur yang sudah dicuci bersih dan dipotong kecil, masak hingga sedikit layu, masukkan tepung terigu ke dalam gelas berisi air, aduk sampai tidak menggumpal, masukkan ke Teflon perlahan sambil diaduk, tambahkan kaldu jamur dan Merica bubuk, aduk sampai jamurnya matang, angkat dan sisihkan (beri taburan oregano untuk aroma)
- 3
Panaskan Grill, oleskan unsalted butter, masukkan udang dan daging sapi, grill hingga matang, sisihkan
- 4
Plating steak dan saus jamurnya di tempat makan favourite si kecil, bisa juga ditambahkan sayuran rebus. Happy trying mom💙
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar