Bola2 ayam dan sayuran

Name: Bola2 ayam dan sayuran
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam giling; 2 sdm sagu tani; 1/2 btr putih telur; secukupnya garam lada royco; 1 bh wortel; 20 bh baby buncis; 2 bh kentang; 1 sdm maizena; 1 sdm mentega; secukupnya air; kecap manis lada garam kaldu jamur gula biji pala secukupnya; 3 btr bawang putih

Dapur Nita @dapoermamakim

Tangerang

Bola2 ayam dan sayuran

Dapur Nita @dapoermamakim

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grayam giling
2 sdmsagu tani
1/2 btrputih telur
secukupnyagaram lada royco
1 bhwortel
20 bhbaby buncis
2 bhkentang
1 sdmmaizena
1 sdmmentega
secukupnyaair
kecap manis lada garam kaldu jamur gula biji pala secukupnya
3 btrbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan untuk membuat bola2 ayam jd 1 aduk rata
2

Bulatkan adonan lalu goreng sisihkan
3

Potong2 wortel boncis kentang sesuai selera cuci bersih lalu sisihkan
4

Panaskan wajan tambahkan mentega lalu masukkan bawang putih yg sudah diuleg halus hingga harum
5

Masukkan sayuran ke dalam tumisan b.putih lalu tambahkan air secukupnya tambahkan bumbu2 dan kecap manis didihkan sampai sayuran matang
6

Setelah sayuran matang lalu masukkan bola2 ayam masak sebentar lalu tambahkan maizena yg ditambahkan air masak hingga mengental lalu angkat. Selamat mencoba.