Ayam Woku

Name: Ayam Woku
Yield: 4 - 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam; 3 ikat daun kemangi; 1 buah tomat; 1 batang daun bawang; 3 lembar daun salam; 1 lembar daun kunyit; 5 lembar daun jeruk; 1/2 sdt kaldu bubuk ayam; 1 sdt garam sesuai selera; 1/2 sdt gula pasir; 500 ml air; Minyak untuk menumis; 6 bawang merah; 3 bawang putih; 10 buah cabe merah sesuai selera pedasnya; 3 butir kemiri; 2 cm jahe; 2 cm kunyit; Sedikit air

Lisa Nur @Lisanur

Bekasi Timur

Assalamualaikum.. Saya masak ayam woku yg delish banget sebagai menu berbuka puasa, bikinnya cepat nggak pakai lama.
Happy cooking..

#UngkepanRasaHati
#KampoengRamadhan
#CookpadCommunity_Bekasi

Assalamualaikum.. Saya masak ayam woku yg delish banget sebagai menu berbuka puasa, bikinnya cepat nggak pakai lama.
Happy cooking..

#UngkepanRasaHati
#KampoengRamadhan
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Ayam Woku

Lisa Nur @Lisanur

Bekasi Timur

Assalamualaikum.. Saya masak ayam woku yg delish banget sebagai menu berbuka puasa, bikinnya cepat nggak pakai lama.
Happy cooking..

#UngkepanRasaHati
#KampoengRamadhan
#CookpadCommunity_Bekasi

Assalamualaikum.. Saya masak ayam woku yg delish banget sebagai menu berbuka puasa, bikinnya cepat nggak pakai lama.
Happy cooking..

#UngkepanRasaHati
#KampoengRamadhan
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 - 5 orang

1 ekorayam
3 ikatdaun kemangi
1 buahtomat
1 batangdaun bawang
3 lembardaun salam
1 lembardaun kunyit
5 lembardaun jeruk
1/2 sdtkaldu bubuk ayam
1 sdtgaram sesuai selera
1/2 sdtgula pasir
500 mlair
Minyak untuk menumis
Bahan Bumbu Halus
6bawang merah
3bawang putih
10 buahcabe merah sesuai selera pedasnya
3 butirkemiri
2 cmjahe
2 cmkunyit
Sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit hingga harum.
2

Masukkan ayam masak sampai berubah warna. Tuang 500 ml air. Beri garam, kaldu bubuk, gula. Koreksi rasa.
3

Masak hingga ayam matang. Masukkan tomat, daun kemangi, batang daun bawang. Masak sampai kemangi layu. Angkat & sajikan.