Gulai ayam
Gulai ayam ini adalah resep dari mamahku, bener-bener beda rasanya dari gulai yg lain
Gulai ayam
Gulai ayam ini adalah resep dari mamahku, bener-bener beda rasanya dari gulai yg lain
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong satu setengah tangkai serai dan setengah lengkuas, sisihkan
- 2
Kelapa parut yang ada ditambahkan dengan air, untuk dijadikan santan. Yang kental disimpan untuk dimasukan kedalam panci, yang encer disimpan untuk dimasukan ke dalam blender
- 3
Masukkan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kencur, cabe merah, cabe keriting, potongan serai dan lengkuas ke dalam blender
- 4
Blender bahan-bahan tersebut dengan menambahkan santan yg encer
- 5
Masukan bumbu halus tersebut ke dalam panci dan masukkan ayamnya, setelah harum masukkan santan yg kental
- 6
Masukkan daun salam, daun jeruk, sisa serai dan lengkuas yg sdh digeprek
- 7
Masukkan satu bungkus royco ayam, garam dan gula
- 8
Masak hingga matang
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada malindairma bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar