SƠ CHẾ NGUYÊN LIỆU
BƯỚC 1:Gọt vỏ cà rốt và thái sợi chúng sao cho vừa ăn
Rửa sạch giá và nấm hương cắt nấm hương thành các lát mỏng vừa ăn

BƯỚC 2: Cho thịt bò vào tô và ướp vào 1 muỗng cafe muối và 1 ít hạt nêm và 1 muỗng cafe dầu ăn và ướp thịt vào khoảng 10-15 phút

BƯỚC 3: Bắt chảo dầu lên và cho một ít dầu ăn đợi dầu sôi bắt đầu xào từng loại rau củ trc đó đã sơ chế cho chín sau đó gắp các loại rau củ đã chín ra khỏi dĩa

BƯỚC 4: Bắt chảo lên và cho 1 ít dầu vào đợi chảo nóng sau đó bỏ tỏi đã băm trc đó vào phi thơm rồi bỏ phần thịt bò đã nêm trc đó vào xào cho chín rồi bỏ ra ngoài bát riêng nhưng không giữ lại nước từ thịt bò ra tiết ra
Sau đó chiên thêm 1 quả trứng lòng đảo hoặc đã chín cũng được

PHA CHẾ NƯỚC SỐT
Lấy 1 cái chén cho vào khoảng 1muỗng cơm tương ớt hàn quốc (tương ớt hàn quốc không cay lắm cho vào cơm sẽ giúp cơm có màu đẹp hơn) và cho vào đấy thêm 2 muỗng nhỏ nước tương thêm 1 ít đường và nếm thử xem vừa chưa nếu chưa thì có thể thêm sao cho vừa miệng mỗi người

Vậy đã xong món cơm trộn quốc dân rồi
Bây giờ chỉ cần bới cơm ra tô và cho các nguyên liệu mà nãy giờ chúng ta đã chuẩn bị vào tô rồi chan nước sốt vào nếu muốn ngon hơn thì bạn hãy rắc thêm 1 ít rong biển và mè lên
CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG VỚI MÓN NÀY