Bí đỏ gọt vỏ, thái khoanh tròn, rắc ít gia vị và hạt tiêu. Cho vào lò nướng khoảng 20 phút rồi lật lại nướng thêm 15-20 phút ở nhiệt độ 200 độ C

Khi bí đỏ chín rắc phô mai lên và nướng thêm 2-3 phút hoặc cho vào lò vi sóng khoảng 1 phút. Bây giờ là thưởng thức thôi ạ.