Sup Daging Sayur

Name: Sup Daging Sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr daging sapi; 1 buah wortel; 2 buah kentang; 1 batang bawang daun; 1 batang seledri; 2 siung bawang putih ukuran kecil; 1 siung bawang merah ukuran besar; Secukupnya air; Secukupnya minyak goreng; 1 sdt garam; 1/2 sdt merica; 1 sachet masako

Shelya Regina @shelyaregina

Kota Kinabalu - Malaysia, Cimahi - Jawa Barat

Lagi suka banget sama yg seger2..tiap buka puasa harus ada yang kuah2 🤩🤩
#PejuangGoldenApron3
#PejuangGoldenApronSeason3
#JadiPejuangGoldenApron3Lagi_3

Lebih banyak

Sup Daging Sayur

Shelya Regina @shelyaregina

Kota Kinabalu - Malaysia, Cimahi - Jawa Barat

Lagi suka banget sama yg seger2..tiap buka puasa harus ada yang kuah2 🤩🤩
#PejuangGoldenApron3
#PejuangGoldenApronSeason3
#JadiPejuangGoldenApron3Lagi_3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grdaging sapi
1 buahwortel
2 buahkentang
1 batangbawang daun
1 batangseledri
2 siungbawang putih ukuran kecil
1 siungbawang merah ukuran besar
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak goreng
1 sdtgaram
1/2 sdtmerica
1 sachetmasako

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci sampai bersih daging sapi, potong sesuai selera. Rebus sampai mendidih. Buang air rebusan pertama, lalu rebus kembali dengan air yg baru.
2

Cuci bersih sayuran yg sudah disiapkan, potong sesuai selera, lalu masukkan ke dalam panci rebusan daging.
3

Kupas, cuci dan bersihkan bawang putih dan bawang merah. Iris lalu tumis diatas minyak yg telah dipanaskan. Tumis hingga golden brown.
4

Tuangkan bawang tumis tadi ke dalam panci sup, tambahkan seledri, garam, merica dan penyedap. Masak sampai mendidih. Koreksi rasa. Dan siap dihidangkan 🥰