সবজি গুলো এক এক করে ভেজে নিতে হবে।

এরপরে জিরে,শুকনো লঙ্কা ও তেজপাতা ফোড়ন দিয়ে  নিতে হবে।

মরিচ গুড়া ও হলুদ গুড়া একটু জল দিয়ে গুলে কসিয়ে নিতে হবে।

কসানো হয়ে গেলে পরিমান মতো জল দিয়ে সবজি গুলো ও কাচা মরিচ কড়াইতে দিয়ে দিতে হবে। ও লবন দিতে হবে।

ঝোল একটু ঘন হয়ে এলে মাছ কড়াইতে দিয়ে দিতে হবে

ঝোল ঘন হয়ে এলে জিরা গুড়া দিয়ে ২ - ৩ মিনিট মধ্যম আঁচে রেখে নামিয়ে নিতে হবে।