ওটস সব্জি খিচুরি:
#bdfood
রমজানে খাবারে ভিন্নতা থাকা খুবই জরুরী। তাই আজকের রেসেপি তে ওটস নিয়ে রান্নার রেসেপি দিবো।ওটস দিয়ে আমরা ডাইট করে থাকি অনেকেই । এই ওটস এর গুন সম্পর্কে অনেকেই হয়ত জানি না। উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রন ,হ্রদ রোগের ঝুঁকি কমাতে ,এছাড়া ত্বকের সমস্যা ও সমাধান করে থাকে।এই ওটস দিয়ে ভীষন মজাদার খিচুরি রান্না করা যায়।আসুন জেনে নেই খুবই সহজ উপায়ে কিভাবে ওটস দিয়ে খিচুরি রান্না করা যায়।
ওটস সব্জি খিচুরি:
#bdfood
রমজানে খাবারে ভিন্নতা থাকা খুবই জরুরী। তাই আজকের রেসেপি তে ওটস নিয়ে রান্নার রেসেপি দিবো।ওটস দিয়ে আমরা ডাইট করে থাকি অনেকেই । এই ওটস এর গুন সম্পর্কে অনেকেই হয়ত জানি না। উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রন ,হ্রদ রোগের ঝুঁকি কমাতে ,এছাড়া ত্বকের সমস্যা ও সমাধান করে থাকে।এই ওটস দিয়ে ভীষন মজাদার খিচুরি রান্না করা যায়।আসুন জেনে নেই খুবই সহজ উপায়ে কিভাবে ওটস দিয়ে খিচুরি রান্না করা যায়।
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে একটি প্যান এ তেল নিয়ে নিতে হবে।
- 2
এর পর তেলে তেজপাতা,আস্ত জিরা দিয়ে ভেজে নিতে হবে। এর মধ্যে আদা কুচি দিয়ে একটু ভেজে নিতে হবে।
- 3
এর পর ভেজানো মুগডাল দিয়ে ভালো করে ১/২ কাপ পানি দিয়ে কসিয়ে নিতে হবে ।
- 4
কসানো হলে এর মধ্যে সব্জি দিতে হবে।
- 5
কসানো হলে এর মধ্যে ওটস দিয়ে ভালো করে নেড়ে নিতে হবে।
- 6
কিছুক্ষন পর কাঁচা মরিচ,লবন,আর হলুদ গুঁড়া দিয়ে ভালো করে আবারও বাকী পানি টুকু দিয়ে কসিয়ে নিবো।
- 7
কসানো হয়ে গেলো প্রয়োজনে আধা কাপ পানি দিয়ে একটু নরম করে নিতে পারি।
- 8
ব্যাস হয়ে গেলো ভীষন মজাদার ওটস খিচুরি।
Similar Recipes
More Recipes
মন্তব্যগুলি (4)