Orak Arik Buncis Telur

Name: Orak Arik Buncis Telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg buncis potong serong; 2 buah wortel serut kasar; 1 butir telur; Minyak untuk menumis; 5 siung bawang merah; 3 siung Bawang putih; 1 butir kemiri; 1 sdt merica bubuk; 1 sdm Kaldu jamur; 1 sdt garam; 2 sdt gula

Umatul Choiriya @cook_14967057

Temanggung

Orak Arik Buncis Telur

Umatul Choiriya @cook_14967057

Temanggung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgbuncis potong serong
2 buahwortel serut kasar
1 butirtelur
Minyak untuk menumis
Bumbu halus
5 siungbawang merah
3 siungBawang putih
1 butirkemiri
1 sdtmerica bubuk
Bumbu penyedap
1 sdmKaldu jamur
1 sdtgaram
2 sdtgula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak untuk menumis bumbu yang dihaluskan, Tumis sampai harum dan berubah warna menjadi kuning keemasan, tambahkan sedikit air
2

Masukkan wortel dan buncit bumbui dengan, kaldu bubuk gula dan garam
3

Masak sampah buncit dan wortel setengah matang, masukkan telur kemudian aduk aduk kembali, Tumis sampai buncis matang, koreksi rasa angkat dan sajikan