Łosoś z karmelizowaną botwiną i końcówkami szparag

Ela z Żarówki @ela_z_zarowki
JEżeli zostaja nam stwardnione końcówki szparag możemy je wykorzystac w tym daniu. Wyszło pysznie.
Łosoś z karmelizowaną botwiną i końcówkami szparag
JEżeli zostaja nam stwardnione końcówki szparag możemy je wykorzystac w tym daniu. Wyszło pysznie.
Przygotowanie
- 1
Na patelnię wrzucamy korzeń botwiny pokrojony w małą kosteczkę oraz obrane obieraczką i pokrojone drobno końcówki szparag. Dodajemy oliwę oraz 2 szczypty cukru skrapiamy octem balsamicznym. Susimy powoli do skarmelizowania się delikatnie. Cytryne kroimy drobno
- 2
Ziemniaki obieramy i kroimy w 1 cm. plasterki. wrzucamy je na formę do pieczenia. Po drugiej stronie układmy łososia solimy go na wierzch układmy pokrojoną w piórka cebulę, cytrynę oraz skarmelizowane warzywa. Całość skrapiamy oliwą. Pieczemy w 180 C około 30 min.
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
https://cookpad.wasmer.app/pl/przepisy/15020191








Komentarze