171. Wonton Soup (Sup Pangsit) Pangsit Kuah Ayam Udang Halal

Name: 171. Wonton Soup (Sup Pangsit) Pangsit Kuah Ayam Udang Halal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kulit pangsit jadi; 1 buah dada ayam; 100 gr udang; 1 butir telur; 3 butir es batu; 1 sdm bawang putih goreng; 1 btg daun bawang iris2; 1 sdt kecap asin; 1 sdt saus tiram; 1 sdt minyak wijen; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt kaldu jamur; 1 sdt tapioka; 5 siung bawang putih haluskan; 2 Liter air; 1 sdt minyak wijen; Secukupnya gula garam merica kaldu jamur; Daun bawang iris2

Ursula @ursula

Kediri

Enakk bangett.. lembut kulitnyaaa.. trus kl bikin sendiri isiannya bs banyak. Kl beli cm secuil doank.. wkwkwk.. Puas deh..
Kalau yang alergi udang, mungkin bisa memakai daging ayam semua.

#CookpadJawaTimur
#CookpadCommunityJawaTimur
#CookpadKediri
#Coboy
#CookpadCommunity_Surabaya
#ResepUrsula
#Swekiaukuah
#Pangsitkuah
#wonton
#pangsit

Enakk bangett.. lembut kulitnyaaa.. trus kl bikin sendiri isiannya bs banyak. Kl beli cm secuil doank.. wkwkwk.. Puas deh..
Kalau yang alergi udang, mungkin bisa memakai daging ayam semua.

#CookpadJawaTimur
#CookpadCommunityJawaTimur
#CookpadKediri
#Coboy
#CookpadCommunity_Surabaya
#ResepUrsula
#Swekiaukuah
#Pangsitkuah
#wonton
#pangsit

Lebih banyak

171. Wonton Soup (Sup Pangsit) Pangsit Kuah Ayam Udang Halal

Ursula @ursula

Kediri

Enakk bangett.. lembut kulitnyaaa.. trus kl bikin sendiri isiannya bs banyak. Kl beli cm secuil doank.. wkwkwk.. Puas deh..
Kalau yang alergi udang, mungkin bisa memakai daging ayam semua.

#CookpadJawaTimur
#CookpadCommunityJawaTimur
#CookpadKediri
#Coboy
#CookpadCommunity_Surabaya
#ResepUrsula
#Swekiaukuah
#Pangsitkuah
#wonton
#pangsit

Enakk bangett.. lembut kulitnyaaa.. trus kl bikin sendiri isiannya bs banyak. Kl beli cm secuil doank.. wkwkwk.. Puas deh..
Kalau yang alergi udang, mungkin bisa memakai daging ayam semua.

#CookpadJawaTimur
#CookpadCommunityJawaTimur
#CookpadKediri
#Coboy
#CookpadCommunity_Surabaya
#ResepUrsula
#Swekiaukuah
#Pangsitkuah
#wonton
#pangsit

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kulit pangsit jadi
170. Kulit Dimsum (Pangsit) Swekiaw Kuah
Bahan isian
1 buahdada ayam
100 grudang
1 butirtelur
3 butires batu
1 sdmbawang putih goreng
1 btgdaun bawang iris2
1 sdtkecap asin
1 sdtsaus tiram
1 sdtminyak wijen
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtkaldu jamur
1 sdttapioka
Bahan kuah
5 siungbawang putih haluskan
2 Literair
1 sdtminyak wijen
Secukupnyagula garam merica kaldu jamur
Daun bawang iris2

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat kulit pangsit nya dulu.

170. Kulit Dimsum (Pangsit) Swekiaw Kuah
2

Buat isian. Haluskan memakai food processor. (Tepung ditambahkan terakhir).
3

Tambahkan tapioka. Aduk rata. Ambil kulit swekiau, beri 1 sdm isian pangsit. Kemudian lipat berbentuk uang2an. (Cara melipat bisa lihat referensi di youtube).
4

Masak kuah, tumis baput, tambahkan air dan minyak wijen. Rebus air hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan swekiau. Rebus hingga swekiau mengapung semua. Beri bumbu dan daun bawang, koreksi rasa. Selamat mencoba 😀

Lampiran Resep

170. Kulit Dimsum (Pangsit) Swekiaw Kuah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ursula @ursula

pada 14 Juli 2021 14.21

Kediri

Resolusi 2024bisa bikin usaha makanan kecil2an 🙏😇Setelah lebih dr 3 th berturut² jadi#PejuangGlobalApron#PejuangGoldenBatikApron 😍#pejuangGoldenApron3 😀udah panen apron, saatnya didayagunakan 😄

Lebih banyak

Komentar (12)

Desy Indah Permatasari @desyindah22

14 Juli 2023 15.37

@ursula kak mau tanya, 1 buah dada ayam itu kira" berat.nya brp ya?

Pencarian Teratas di

9th untuk halal

Kata kunci

Sup Kuah Kanji Dada Ayam Daun Bawang Kulit Pangsit Gula Kecap Udang Telur Jamur Bawang Putih Wijen

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya