Selai nanas : buang kulit dan mata nanas, lalu parut nanas, masak nanas parut hingga airnya habis,masukan gula dan kayu manis bubuk, lalu masak lagi hingga selai mengental dan kalau diangkat cukup keras dan bisa dibentuk bulat (total lama memasak selai kurang lebih 3/4 jam dengan api kecil)

Diamkan sampai dingin lalu takar menggunakan sendok takar 1/2 sdt, lalu bentuk bulat

Adonan : Kocok margarine, butter, gula, telur dengan mixer kecepatan rendah (1 mnt) *sy gak pake mixer cukup aduk rata pakai whisk

Masukan campuran terigu dan susu bubuk, aduk rata dengan spatula

Ambil 1 sdt adonan (sy pake sendok takar) bentuk bulat sampai adonan habis, lalu masukan adonan yg sudah dibulatkan tadi kedalam kulkas

Setelah 1 jam di kulkas/ adonan set, baru siap untuk di isi dengan selai nanas, ambil satu bagian adonan, pipihkan, isi dengan selai nanas, lalu tutup dan bulatkan adonan, lakukan sampai habis

Oven disuhu 140 derajad selama 30 menit, saya pakai oven gas ditaruh dirak atas, menggunakan api bawah saja.

Setelah 30 menit, keluarkan nastar daro oven, diamkan sebentar sampai agak dingin baru dioles dengan bahan olesan yang telah dicampir rata.

Lakukan pengolesan sampai 3x, dan seriap mau oles tunggu sampai agak set.

Oven lagi selama 10 menit dengan api atas disuhu 100 derajat, saya taruh di rak atas

Angkat, tunggu sampai nastarnya dingin baru masukan kedalam toples.