Semur telur kentang

Name: Semur telur kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah kentang kupas dan potong sesuai selera; 6 buah telur rebus kupas kulitnya; Bumbu:; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3-4 buah Kemiri; 1-2 cabe merah besar; 1-2 cabe rawit (sesuai selera); Saos tiram; 4 sdm kecap; Gula merah; secukupnya Garam; Serai digeprek; secukupnya Air

Reny Anne Puspitasari @renyannepuspitasari

Goettingen-germany

Berawal dari telur rebus dikulkas... kemudian berkenalan dengan resep semur mba susi setiawan dan berakhir dengan anak cowok yang beberapa kali nambah porsi sambil menikmati tulip dikebun belakang. Alhamdulillah...

Lebih banyak

Semur telur kentang

Reny Anne Puspitasari @renyannepuspitasari

Goettingen-germany

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahkentang kupas dan potong sesuai selera
6 buahtelur rebus kupas kulitnya
Bumbu:
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3-4 buahKemiri
1-2cabe merah besar
1-2cabe rawit (sesuai selera)
Saos tiram
4 sdmkecap
Gula merah
secukupnyaGaram
Serai digeprek
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe
2

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan serai sampai harum kemudian masukkan air
3

Setelah air mendidih masukkan saos tiram, kecap, garam, gula merah
4

Kemudian masukkan kentang dan telur rebus yang sebelumnya sudah dilukai dengan garpu. Masak sampai kentang matang dan bumbu meresap kedalam telur