Sup Daging Kabocha (MPASI 8m+)

Pulang lebaran males masak nasi akhirnya buat sup kabocha karena udah mengandung karbo jd tetep dapat menu lengkap ❤️
Sup Daging Kabocha (MPASI 8m+)
Pulang lebaran males masak nasi akhirnya buat sup kabocha karena udah mengandung karbo jd tetep dapat menu lengkap ❤️
Cara Membuat
- 1
Kukus daging cincang dengan 2 lembar daun salam selama 15menit. Sementara itu, haluskan duo bawang & jahe.
- 2
Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum dengan canola oil, lalu masukkan daging cincang, keju belcube, wortel, kabocha, dan tuangkan air hingga kabocha terendam.
- 3
Setelah mendidih masukkan tomat & pakcoy. Aduk2 lalu masukkan kaldu jamur, gula, bubuk tempe. Koreksi rasa.
- 4
Setelah itu, tunggu hingga air menyusut lalu matikan kompor. Buang daun salam, sup daging kabocha siap di blender.
- 5
Blender sesuai tekstur yang diinginkan, lalu bagi menjadi 3 porsi. Siap & sajikan (bisa tambahkan EVOO/UB juga saat penyajiannya).
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar