Pedesan Entok
Dari dlu suami pingin bgt aku masak pedesan entok,,akhirnya aku kabulin keinginanya...dan benar sekali 1 wajan hampir hbis semua sama suami....saking doyanya apa saking enak nya yah hihihi
Pedesan Entok
Dari dlu suami pingin bgt aku masak pedesan entok,,akhirnya aku kabulin keinginanya...dan benar sekali 1 wajan hampir hbis semua sama suami....saking doyanya apa saking enak nya yah hihihi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih potongan entok,,lalu rebus sebentar
- 2
Haluskan bumbu...geprek sereh 10 batang dan geprek asam mentah
- 3
Siapkan wajan beri minyak..lalu tumis bumbu halus,d susul masukan sereh,daun jeruk,daun salam,asam mentah yg sudh d geprek..aduk terus bumbu hingga matang...lalu masukan entoknya...aduk rata,,beri air bnyak hingga entok tenggelam hehe (mksdnya daging entok yah bun)
- 4
Setelah air agak menyusut,kita tambahkan garam,kaldu jamur,gula pasir...lalu cicipin..klo rasa sudh pas...masak terus hingga air menyusut tinggal sedikit...lalu matikan kompor..siap utk d makan...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)