Gurami Bakar
Disaat pandemi seperti ini mw makan diluar agak was2 yaa dikarenakan saya punya nak kanak yg masih kecil😁,,,menu ini sesuai request'nya si bocah,,yuk2 ibu2 kreatif selalu bikin makanan sehat dirumah buat nak kanak👏👏
Gurami Bakar
Disaat pandemi seperti ini mw makan diluar agak was2 yaa dikarenakan saya punya nak kanak yg masih kecil😁,,,menu ini sesuai request'nya si bocah,,yuk2 ibu2 kreatif selalu bikin makanan sehat dirumah buat nak kanak👏👏
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih gurami buang kotorannya
- 2
Panaskan minyak untuk menggoreng gurami(kalo ikan gurami sya selalu goreng dlu biar bau amisnya hilang & saat dibakar tidak hancur karena menurut saya tekstur gurami beda dgn ikan laut yg kalau dibakar ikan tidak mudah hancur)
- 3
Sambil menunggu ikan digoreng,,,haluskan semua bumbu
- 4
Setelah dihaluskan,,,tumis bumbu sampai berbau sedap,,tambahkan garam,gula dan kaldu jamur,,tes rasa setelah sesuai selera,,matikan
- 5
Oleskan bumbu yg sudah ditambah kecap secukupnya pada ikan gurami,,bakar pada pembakaran,,setelah matang siapp untuk disajikan,,,(sebagai pelengkap tambahkan sambal tomat beserta lalapannya ya biar makinn mantull)
- 6
Sekian dan selamat mencoba🤗
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar