Tumis Cumi Basah
Kalau punya cumi, biasanya dibikin tomyum bareng udang atau digoreng tepung. Tapi sekarang pengen masak yang lebih simpel. Ya sudahlah kita tumis saja ya si cuminya. Tetap enak kok 🤗. Selamat mencoba ya 😘. Oh ya karena ini masak untuk anak-anak juga jadi tidak dibuat pedas. Jumlah cabe silakan disesuaikan ya kalau mau pedas.
Tumis Cumi Basah
Kalau punya cumi, biasanya dibikin tomyum bareng udang atau digoreng tepung. Tapi sekarang pengen masak yang lebih simpel. Ya sudahlah kita tumis saja ya si cuminya. Tetap enak kok 🤗. Selamat mencoba ya 😘. Oh ya karena ini masak untuk anak-anak juga jadi tidak dibuat pedas. Jumlah cabe silakan disesuaikan ya kalau mau pedas.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan cumi, beri cuka, diamkan minimal 15 menit. Lalu bilas. Iris cumi sesuai selera. Jangan terlalu kecil ya karena cumi akan menyusut saat dimasak
- 2
Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus beserta irisan cabe merah. Aduk sampai harum dan matang. Masukkan jahe, serai, daun jeruk dan daun salam. Aduk-aduk sampai rata
- 3
Masukkan cumi beserta irisan tomat. Aduk-aduk sampai bumbu rata. Beri gula, garam dan penyedap rasa. Aduk kembali.
- 4
Biarkan cumi hingga mengeluarkan air dan cumi matang. Koreksi rasa. Matikan kompor. Siap disantap dengan nasi panas. Alhamdulillah nikmat 🤤
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar