Gulai Ceciwis Tahu

Akhirnya sampai juga saya di garis finish #PejuangGoldenApron3
Gak terasa setahun berlalu. Dari yang awalnya bisa bbrp kali upload resep dlm seminggu hingga hanya bisa upload resep 1x seminggu karena kesibukan pekerjaan saya yg menumpuk di masa pandemi ini.
Alhamdulillah... berhasil juga hingga minggu terakhir ini 😇😇
Resep kali ini terinspirasi dari Mba Windri Aries, saya hanya tambahkan cabe merah besar.
Resep asli bisa cek di sini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14617118-gulai-cuciwis-tahu?invite_token=NqX5ePnBdkVmz59tftY7AHZ2&shared_at=1621996158
Gulai Ceciwis Tahu
Akhirnya sampai juga saya di garis finish #PejuangGoldenApron3
Gak terasa setahun berlalu. Dari yang awalnya bisa bbrp kali upload resep dlm seminggu hingga hanya bisa upload resep 1x seminggu karena kesibukan pekerjaan saya yg menumpuk di masa pandemi ini.
Alhamdulillah... berhasil juga hingga minggu terakhir ini 😇😇
Resep kali ini terinspirasi dari Mba Windri Aries, saya hanya tambahkan cabe merah besar.
Resep asli bisa cek di sini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14617118-gulai-cuciwis-tahu?invite_token=NqX5ePnBdkVmz59tftY7AHZ2&shared_at=1621996158
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Potong tahu. Siangi ceciwis, buka perhelai atau potong 3. Ulek/blender bumbu halus.
- 2
Panaskan minyak. Goreng tahu hingga berkulit. Angkat, sisihkan.
- 3
Tumis bumbu halus hingga tanak bersama serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas.
- 4
Setelah bumbu tanak masukkan air, biarkan mendidih. Lalu masukkan tahu goreng dan santan kental. Aduk rata, koreksi rasa, sesuaikan garam dan kaldu jamur agar pas rasanya. Masak hingga bumbu meresap.
- 5
Masukkan ceciwis, masak hingga ceciwis matang.
- 6
Sajikan hangat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar