কাঠালের বিচি ফেলে ব্লেন্ডরে করে রস বের করে নিব

রসে চিনি, দই,কাজুবাদাম কুচি দিয়ে মিশিয়ে নিব

দুটো ব্রেড বা পাউরুটি সাইড এর শক্ত অংশ কেটে ফেলে দিব

এবার একটি রুটি প্লেট এ নিয়ে কঠালের রস লাগিয়ে দিব পুরো পাউরুটিতে,,,এবার তার ওপর আরেকটা রুটি দিয়ে পরিবেশন উপযোগি।