মিঠাই এর সেউয়াই
Asma Akter Tuli @Asma_tuli
#fruitঅনেকেই দুধ পছন্দ করে না ,,আমার মা ও দুধ পছন্দ না তাই ওনি হাতে সেমাই আখের গুর দিয়ে তৈরি করেন,,,দুধ যাদের পছন্দনা তারা এইভাবে ট্টাই করতে পারেন।
মিঠাই এর সেউয়াই
#fruitঅনেকেই দুধ পছন্দ করে না ,,আমার মা ও দুধ পছন্দ না তাই ওনি হাতে সেমাই আখের গুর দিয়ে তৈরি করেন,,,দুধ যাদের পছন্দনা তারা এইভাবে ট্টাই করতে পারেন।
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
ফুটন্ত গরম পানিতে লবণ দিয়ে চালের গুরি দিয়ে নেরে 2 মিনিট ঢেকে দিব দেন নামিয়ে শক্ত একটা ডো করে নিব ভাল করে মথে নিব
- 2
এবার চিকন লম্বা করে বানিয়ে সেমাই বানিয়ে রাখব
- 3
হারিতে পরিমানমত পানি এলাচ দারচিনি ও তেজপাতা দিয়ে ফুটিয়ে গুর দিয়ে জ্বাল দিব
- 4
অল্প অ্লপ করে এক হাতে সেমাই ও আরেক হাতে নিচ থেকে নেরে দিতে হবে সবগুলো দেয়ার পর আস্তে করে নেরে দিব
- 5
দেন নারকেল কোরা দিয়ে নেরে নেরে নিব
- 6
যখন সেমাই সিদ্ধ হয়ে যাবে নামিয়ে ঠান্ডা করে চালের রুটির সথে খেতে দারুন লাগে।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/15093757
মন্তব্যগুলি