Mendol

Name: Mendol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe (tempe 2000an beli 4 biji); Bumbu:; 4 siung bawang putih; 1 buah cabe merah besar; 8 buah cabe rawit; 5 daun jeruk; 1 jempol kencur; 1 jempol lengkuas; 1 sdm ketumbar bubuk; Garam penyedap dan gula pasir

Mayra Yuanita @mayra_yuanita27

Malang,Jatim

Mendol ala saya tidak pake bawang merah krn menurut saya kurang garing aja kalo pas digoreng...alhamdulillah anak" suka😁

#PekanPosbarTempe

Mendol ala saya tidak pake bawang merah krn menurut saya kurang garing aja kalo pas digoreng...alhamdulillah anak" suka😁

#PekanPosbarTempe

Lebih banyak

Mendol

Mayra Yuanita @mayra_yuanita27

Malang,Jatim

Mendol ala saya tidak pake bawang merah krn menurut saya kurang garing aja kalo pas digoreng...alhamdulillah anak" suka😁

#PekanPosbarTempe

Mendol ala saya tidak pake bawang merah krn menurut saya kurang garing aja kalo pas digoreng...alhamdulillah anak" suka😁

#PekanPosbarTempe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe (tempe 2000an beli 4 biji)
Bumbu:
4 siungbawang putih
1 buahcabe merah besar
8 buahcabe rawit
5daun jeruk
1 jempolkencur
1 jempollengkuas
1 sdmketumbar bubuk
Garam penyedap dan gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleg semua bumbu bumbu,setelah halus masukkan tempe 1 per 1 sambil diuleg hingga tempe agak hancur
2

Setelah semua tempe diuleg,aduk bersama bumbu...lalu setelah itu kepal kepal dengan tangan
3

Setelah semua tempe dikepal siap untuk digoreng,kalo saya menggoreng dengan api sedang cenderung kecil agar mendol matang dan garing pas matang😋