Sambal kerang dara enak

Name: Sambal kerang dara enak
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr kerang dara kupas bersi; 19 cabe merah keriting; 9 cabe setan; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah jeruk limau cina; 1 buah tomat ukuran sedang; 1 sdm kecap manis; 4 sdt gula pasir / 1 sdt garam / setenga sdt kaldu jamur/

Sisca Angelo @cook_14277001

Suami paling suka makan kerang sambal seperti ini dan anak juga🥰🥰🥰

Lebih banyak

Sambal kerang dara enak

Sisca Angelo @cook_14277001

Suami paling suka makan kerang sambal seperti ini dan anak juga🥰🥰🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

4 porsi

200 grkerang dara kupas bersi
19cabe merah keriting
9cabe setan
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahjeruk limau cina
1 buahtomat ukuran sedang
1 sdmkecap manis
4 sdtgula pasir / 1 sdt garam / setenga sdt kaldu jamur/

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Cuci bersih kerang dan rebus sekitar 10menit kasi garam 1 sdt angkat dan tiris kan
2

Blender semua bumbu kecuali jeruk tumis bumbu hingga harum masukan perasan air jeruk aduk sebentar lalu masukan kerang yg sudah direbus tadi
3

Aduk sebentar tambakan air 100ml atu setengga gelas lalu masukan garam gula kecap dan penyedap jamur aduk" Biarkan sampai air menyusut dan kerang mateng koreksi rasa dan siap disajikan
4

Jika tidak suka pedas cabe nya bisa dikurangin dan klo ngk suka manis gula nya juga dikurangi...