অন্যদিকে কড়াইয়ে অল্প তেল গরম করে তাতে আদাবাটা দিয়ে একটু নাড়াচাড়া করে সব সবজিগুলো দিয়ে ভালো ভেজে নিয়ে হলুদ গুড়ো,লঙ্কা গুড়ো বাদাম,কাজুবাদাম, কিসমিস, ম্যাগি মশালা,কাঁচা লঙ্কা কুচি ও ধনেপাতা কুচি দিয়ে খুব ভালো করে মিশিয়ে নামিয়ে নিয়েছি।

এবার ডো টি বড় গোল করে বেলে নিয়ে পিজ্জা কাটার মতো কেটে নিয়ে উপরের দিকে পুর রেখে হাতের সাহায্যে রোল করে নিয়েছি

এবার ননস্টিক কড়াইয়ে তেল ব্রাশ করে বেকিং পেপার রেখে তার ওপরে তেল ব্রাশ করে ক্রসোয়েন্ট গুলো রেখে ওপর থেকে আবার তেল ব্রাশ করে কড়াইটি গ্যাস এ বসিয়ে লো ফ্লেমে রেখে 20-25মিনিট বেক করে আবার উল্টে দিয়ে 5-7মিনিট বেক করে নামিয়ে টমেটো সস দিয়ে পরিবেশন করেছি "ভেজিটেবল ক্রসোয়েন্ট"