10. Ayam Bakar Kuah Santan
Punya sisa ayam ungkep dikulkas, lgsg eksekusi jadi ayam bakar kuah santan. Sedep bgt dimakan sama nasi anget dan bawang goreng.
Selamat mencoba bundd 🤗
10. Ayam Bakar Kuah Santan
Punya sisa ayam ungkep dikulkas, lgsg eksekusi jadi ayam bakar kuah santan. Sedep bgt dimakan sama nasi anget dan bawang goreng.
Selamat mencoba bundd 🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bakar ayam yang sudah di ungkep
- 2
Siapkan bumbu halus : bawang merah, bawang putih, kemiri, rawit setan, cabai merah besar, dan terasi.
- 3
Tumis bumbu halus, masukkan serai yang sudah digeprek, daun salam, dan daun jeruk. Tumis sampai matang (tidak terasa bumbu mentah)
- 4
Masukkan ayam yang sudah dibakar, aduk.
- 5
Tambahkan santan sedikit demi sedikit. Aduk rata.
- 6
Tambahkan seasoning sesuai selera, aduk rata.
- 7
Setelah santan meresap, masukkan irisan tomat dan irisan cabai jika dirasa kurang pedas.
- 8
Biarkan sampai santan berkurang 1/2 nya.
- 9
Ayam bakar kuah santan siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar