প্রথমে দুধ,কনডেন্সড মিল্ক,কর্ণফ্লাওয়ার, চিনি এক সঙ্গে জ্বাল দিয়ে ঘন করে নিতে হবে।ঘন হয়ে আসলে গোলাপজল দিয়ে নামাতে হবে।

এরপর ৬ ঘন্টা ফ্রীজে রাখতে হবে। ৬ ঘন্টা পর বের করে ব্লেনডিং করে নিতে হবে।

এরপর যে পাত্রে জমাবেন,ব্লেনডিং করার পর সেই পাত্রে ঢেলে আরো আট ঘন্টা ডীপ ফ্রীজে রাখবেন।