Gyudon Beef Bowl ala Yoshinoya mudah banget

Name: Gyudon Beef Bowl ala Yoshinoya mudah banget
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram daging sapi iris tipis; 3 sdm gula pasir; 3 sdm kecap shoyu/kikkoman; 2 sdm jus apel; 1 sdm dashi / kaldu jamur / kaldu sapi; 1 cm parutan jahe; 1 buah bawang bombai, iris setebal 1 cm; 1 1/2 cangkir air

Akari Papa @akaripapa

Tokyo | IG @papaakari

Udah bosan makan beef bowl yang cukup beken di Jakarta , atau di kotanya belum masuk Yoshinoya ? Gampang buatnya, silahkan dicoba dan dijamin ga mau lagi makan disana :)

Lebih banyak

Gyudon Beef Bowl ala Yoshinoya mudah banget

Akari Papa @akaripapa

Tokyo | IG @papaakari

Udah bosan makan beef bowl yang cukup beken di Jakarta , atau di kotanya belum masuk Yoshinoya ? Gampang buatnya, silahkan dicoba dan dijamin ga mau lagi makan disana :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 orang

300 gramdaging sapi iris tipis
3 sdmgula pasir
3 sdmkecap shoyu/kikkoman
2 sdmjus apel
1 sdmdashi / kaldu jamur / kaldu sapi
1 cmparutan jahe
1 buahbawang bombai, iris setebal 1 cm
1 1/2 cangkirair

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Masukkan seluruh bumbu2 kedalam fried pan (kecuali bawang bombai dan daging), panaskan wajan hingga mendidih.
2

Kemudian masukkan bawang bombai dan didihkan selama 3 menit.
3

Pinggirkan bawang bombai dan masukkan daging sapi iris tipis ke bagian tengahnya.
4

Kecilkan api, kemudia aduk perlahan2 dagingnya hingga matang sempurna, sekitar 5 menitan
5

Siapkan nasi panas, tuangkan dulu kuah kaldunya ke atas nasi panas kemudian tata daging dan bawang bombai merata ke permukaan nasi. Bisa tambahkan kacang wijen, cabai, daun bawang sesuai dengan selera