প্রথমে ময়দা তেল নুন জল ও বেকিং পাউডার দিয়ে ভালোভাবে মেখে একটা ডাউ তৈরি করে নিলাম।

এবার ওই ডাউ থেকে বড়ো বড়ো লেচি কেটে বেলে নিলাম।

এরপর টক দই ও টমেটো সস ছড়িয়ে ওপর দিয়ে ক্যাপ্সিকাম ও পেঁয়াজ ছড়িয়ে দিতে হবে। এরপর ওপর দিয়ে চিজ ছড়িয়ে দিতে হবে। এবং চিলি ফ্লেক্স ও মিক্স হার্ব দিয়ে দিতে হবে।

এরপর ১০ মিনিটের জন্যে কড়াইয়ে বেক করতে দিলেই রেডী ক্যাপ্সিকাম পিজ্জা।